Domaine de Damazac Rouge 75cl – 2019 – Cuvée Traditionnelle – Bordeaux A.O.C.

6,50 

Haute Valeur Environnementale Niveau 3. Issu de nos parcelles de vignes les plus jeunes, entre 3 et 12 ans d’âge, c’est un vin facile d’accès, gourmand et passe partout pour tous les jours. Sur le fruit, constitué à 67% de merlot, 26 % de cabernet franc. Très bon rapport qualité-prix. Existe en Bag in Box 5L et 10 L et en cubitainer 30 L.

8€/litre

Œil : La robe du Domaine de Damazac Rouge est d’une belle couleur velours Bordeaux, profonde et intense due à l’excellente maturité de ce millésime 2019, avec des reflets couleur cerise noire brillante.

Nez : Un vin très parfumé de fruits noirs compotés comme la mûre et le cassis, des pointes épicées de poivre noir, et exotiques comme la réglisse relèvent l’ensemble.

Bouche : Le millésime 2019 offre une bouche très ample, gourmande et persistante… On y retrouve des flaveurs épicées très fines avec énormément de matière confiturée. Des tanins souples et suaves. Un vin très gourmand !

Garde et dégustation : Le Domaine de Damazac Rouge se déguste sur des viandes blanches, mais il s’apprécie très bien sur des menus exotiques et tout ce qui est cuisine facile et snacks (pizza, quiche, grillades, etc…). A boire jeune pour ses arômes de fruit, il peut néanmoins vieillir quelques années et devenir plus complexe et accompagnera alors parfaitement pot au feu et viandes mijotées.

Appellation

Boisé

HVE 3

Médaillé

Millésime

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